Ubytovací a stravovací služby v lázních Luhačovice a Ostrožské Nové Vsi

DSpace Repository

Login

Language: English čeština 

Ubytovací a stravovací služby v lázních Luhačovice a Ostrožské Nové Vsi

Show full item record

No preview available
Title: Ubytovací a stravovací služby v lázních Luhačovice a Ostrožské Nové Vsi
Author: Tomšů, Veronika
Advisor: Kubovič, František
Abstract: Bakalářská práce popisuje charakteristiku lázeňství a lázeňských služeb. Je především za-měřena na ubytovací a stravovací služby. Popisovanými lázněmi jsou moravské lázně Lu-hačovice a lázně Ostrožská Nová Ves. Práce seznamuje také s pojmy jako je historie lázeň-ství, léčebné procedury a luhačovické přírodní léčivé zdroje. Popis ubytovacích a stravova-cích služeb je věnován lázeňskému hotelu Jurkovičův dům a hotelu Palace v Luhačovicích a Lázeňské ubytovně v Ostrožské Nové Vsi.
URI: http://hdl.handle.net/10563/17087
Date: 2011-05-30
Availability: Bez omezení
Department: Ústav biochemie a analýzy potravin
Discipline: Technologie a řízení v gastronomii
Grade for thesis and defense: B


Citace závěřečné práce

Files in this item

Files Size Format View
tomšů_2011_bp.pdf 1.965Mb PDF View/Open
tomšů_2011_vp.doc 95Kb Microsoft Word View/Open
tomšů_2011_op.doc 95Kb Microsoft Word View/Open

This item appears in the following Collection(s)

Show full item record

Find fulltext

Search DSpace


Browse

My Account