Search

DSpace Repository

Language: English čeština

Use filters to refine the search results.

Now showing items 1-10 of 10

Pohanka a stanovení antioxidační aktivity produktů z pohanky

Tioková, Veronika (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2016-01-20)
Taniny a jiné trpce působící složky v produktech rostlinného původu

Záblacká, Denisa (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2016-01-20)
Stanovení nutričních a biologicky aktivních látek v Matcha čajích

Kolofiková, Kateřina (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2018-02-02)
Listová a stonková zelenina - nutriční a gastronomický význam

Gaubová, Gabriela (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2018-02-02)
Plodová zelenina - nutriční a gastronomický význam

Skupinová, Veronika (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2020-02-03)
Stanovení vybraných antioxidantů a antioxidační aktivity u směsí müsli s jedlými květy

Ondroušková, Kristýna (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2018-02-02)
Stanovení polyfenolů a antioxidační aktivity v koření sumak

Měrková, Natálie Sonia (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2024-01-02)
Nutriční význam naklíčených semen

Miškarová, Barbora (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2025-01-02)
Stanovení polyfenolů a antioxidační aktivity v lucumě

Ershova, Arina (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2025-01-02)
Obsah minerálních prvků a biologicky aktivních látek microgreens

Franková, Ema (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2025-01-02)

Now showing items 1-10 of 10