Projekt zlepšení kvality poskytovaných služeb hotelu Crowne Plaza Prague

Abstract

Moja diplomová práca je zameraná na tvorbu projektu zlepšenia kvality poskytovaných služieb hotela Crowne Plaza Prague. V teoretickej časti sú spracované podklady z oblasti hotelových služieb, udržovania ich kvality a nechýba ani analýza hotelových hostí. Praktická časť práce je popisom súčasného stavu poskytovaných služieb hotela, ktorý je doplnený o výsledky výskumu spokojnosti hostí so službami. Tieto výsledky spolu s výsledkami prevedených analýz konkurencie a prostredia budú slúžiť pre vypracovanie návrhov projektu skvalitnenia stávajúcich služieb hotela za účelom udržania návštevnosti, ale taktiež projekt povedie k zvýšeniu záujmu o hotel zo strany nových zákazníkov.