Browsing Ústav technologie potravin by Subject "kefir culture"

DSpace Repository

DSpace Home
Kvalifikační práce dle fakult
Fakulta technologická
Ústav technologie potravin
Browsing Ústav technologie potravin by Subject

Login | cookies

Language: English čeština

Browsing Ústav technologie potravin by Subject "kefir culture"

Now showing items 1-2 of 2

Faktory ovlivňující vlastnosti čerstvých sýrů vyrobených pomocí syrovátky a symbiotických kultur

Václavíková, Agáta (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2025-01-01)
Optimalizace výroby čerstvých sýrů s využitím symbiotických kultur

Husarová, Terezie (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2022-12-31)

Now showing items 1-2 of 2

Search DSpace

Browse

All of DSpace
This Community
- Date submitted
- Date assigned
- Date accepted
- Titles
- Authors
- Advisor
- Subjects

My Account

Login