Vliv faktorů okolí potravinářského podniku na kvalitu produkce

DSpace Repository

Login

Language: English čeština 

Vliv faktorů okolí potravinářského podniku na kvalitu produkce

Show full item record

No preview available
Title: Vliv faktorů okolí potravinářského podniku na kvalitu produkce
Author: Karlíková, Zuzana
Advisor: Lukášková, Eva
Abstract: Cílem bakalářské práce je shrnout poznatky týkající se problematiky kvality produktů potravinářského podniku. Podnik je popsán jako ekonomický subjekt se zaměřením na potravinářskou výrobu. Dále tato práce popisuje kvalitu zejména se zaměřením na ISO normy, které jsou jedním z prvků ovlivňující úroveň kvality potravinářského výrobku.
URI: http://hdl.handle.net/10563/2050
Date: 2006-05-31
Availability: Pouze v rámci univerzity
Department: Ústav potravinářského inženýrství a chemie
Discipline: Chemie a technologie potravin
Grade for thesis and defense: B


Citace závěřečné práce

Files in this item

Files Size Format View
karlíková_2006_bp.pdfBlocked 346.4Kb PDF
karlíková_2006_vp.doc 43Kb Microsoft Word View/Open
karlíková_2006_op.doc 44Kb Microsoft Word View/Open

This item appears in the following Collection(s)

Show full item record

Find fulltext

Search DSpace


Browse

My Account