Nerovnováha mezi příjmem a výdejem energie ve výživě u žáků na II. stupni ZŠ

DSpace Repository

Login

Language: English čeština 

Nerovnováha mezi příjmem a výdejem energie ve výživě u žáků na II. stupni ZŠ

Show full item record

No preview available
Title: Nerovnováha mezi příjmem a výdejem energie ve výživě u žáků na II. stupni ZŠ
Author: Štelcová, Danuše
Advisor: Velichová, Helena
Abstract: Diplomová práce se zabývá problematikou nerovnováhy mezi příjmem a výdejem energie ve výživě u žáků druhého stupně základních škol. Teoretická část se věnuje historii obezity, definici obezity a podvýživy, příčinami a následky vzniku obezity, možnostmi její prevence a léčby. Dále práce pojednává o poruchách příjmu potravy jako je mentální anorexie a mentální bulimie v dětské populaci. Praktická část poskytuje výsledky dotazníkového šetření probíhajícího u žáků 7. a 8. tříd základních škol v kroměřížském okrese. Hlavním výzkumným problémem této práce bylo zjištění výskytu obezity nebo podvýživy u dětí, přičemž respondenti byli rozděleni do sku-pin dle indexu BMI. Dále se práce zabývá stravovacími návyky a pohybovou aktivitou dětí.
URI: http://hdl.handle.net/10563/22584
Date: 2012-01-06
Availability: Bez omezení
Department: Ústav analýzy a chemie potravin
Discipline: Technologie, hygiena a ekonomika výroby potravin


Citace závěřečné práce

Files in this item

Files Size Format View
štelcová_2012_dp.pdf 2.546Mb PDF View/Open
štelcová_2012_vp.doc 95Kb Microsoft Word View/Open
štelcová_2012_op.doc 87Kb Microsoft Word View/Open

This item appears in the following Collection(s)

Show full item record

Find fulltext

Search DSpace


Browse

My Account