Biotechnologická produkcia kyseliny hyalurónovej

DSpace Repository

Login

Language: English čeština 

Biotechnologická produkcia kyseliny hyalurónovej

Show full item record

No preview available
Title: Biotechnologická produkcia kyseliny hyalurónovej
Author: Hanúsková, Veronika
Advisor: Hauerlandová, Iva
Abstract: Táto bakalárska práca sa zameriava na základné vlastnosti a biotechnologickú výrobu kyseliny hyalurónovej, jej separáciu, purifikáciu a následné vyuţitie. Zahrňuje tiež vzájomné porovnávanie rôznych výrobných procesov a ich vzájomné výhody a nevýhody. Ďalej pojednáva o produkčných mikroorganizmoch, ktoré tvoria túto kyselinu a o ich metabolických cestách, ktoré k tejto tvorbe vedú. Bežne používané mikroorganizmy pre túto výrobu sú mikroorganizmy rodu Streptococcus, najmä Streptococcus zooepidemicus a potom geneticky modifikovaný Bacilus subtilis. Jednou z najväčších výhod biotechnologickej produkcie je z pohľadu priemyslu jej rentabilita.
URI: http://hdl.handle.net/10563/29523
Date: 2014-02-10
Availability: Bez omezení
Department: Ústav technologie tuků, tenzidů a kosmetiky
Discipline: Technologie výroby tuků, kosmetiky a detergentů
Grade for thesis and defending it: A


Citace závěřečné práce

Files in this item

Files Size Format View
hanúsková_2014_dp.pdf 2.193Mb PDF View/Open
hanúsková_2014_vp.pdf 165.5Kb PDF View/Open
hanúsková_2014_op.pdf 156.3Kb PDF View/Open

This item appears in the following Collection(s)

Show full item record

Find fulltext

Search DSpace


Browse

My Account