| dc.contributor.advisor |
Tesaříková Svobodova, Alice
|
|
| dc.contributor.author |
Bergerová, Renáta
|
|
| dc.date.accessioned |
2015-03-08T21:17:43Z |
|
| dc.date.available |
2015-03-08T21:17:43Z |
|
| dc.date.issued |
2014-01-10 |
|
| dc.identifier |
Elektronický archiv Knihovny UTB |
|
| dc.identifier.uri |
http://hdl.handle.net/10563/30339
|
|
| dc.description.abstract |
Bakalářská práce se zabývá vlastnostmi a použitím aktivních folií s antimikrobiálním účinkem. Zaměřuje se na vhodné polymerní matrice a plniva, způsoby zapracování a možné způsoby výroby těchto folií. Dále přibližuje metody hodnocení vlastností folií, jako jsou morfologie, mechanické vlastnosti a antimikrobiální vlastnosti. Osvětluje pojem aktivní folie a jejich funkci při balení potravin. V konečné fázi se zabývá použitím aktivních folií s antimikrobiálním účinkem a jejich budoucnosti v obalovém průmyslu. |
|
| dc.format |
51 s. (71 313 znaků) |
|
| dc.language.iso |
cs |
|
| dc.publisher |
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně |
|
| dc.rights |
Bez omezení |
|
| dc.subject |
nano Ag
|
cs |
| dc.subject |
nano ZnO
|
cs |
| dc.subject |
silice
|
cs |
| dc.subject |
aktivní folie
|
cs |
| dc.subject |
aktivní folie s antimikrobiálním účinkem
|
cs |
| dc.subject |
nano Ag
|
en |
| dc.subject |
nano ZnO
|
en |
| dc.subject |
essentials oils
|
en |
| dc.subject |
active foils
|
en |
| dc.subject |
active foils with antimicrobial effect
|
en |
| dc.title |
Aktivní folie s antimikrobiálním účinkem |
|
| dc.title.alternative |
Active Films with Antimicrobial Effect |
|
| dc.type |
bakalářská práce |
cs |
| dc.contributor.referee |
Mokrejš, Pavel |
|
| dc.date.accepted |
2014-06-19 |
|
| dc.description.abstract-translated |
Bachelor thesis deals with properties and use of active foils with antimicrobial effect. Work is focused on a suitable polymer matrix and fillers, processing methods and possible methods of productions of these foils. The work specifies methods of evaluations of foil properties, such as morphology, mechanical properties and antimicrobial properties. The work explains a concept of active foil and their function in food packaging. In the final phase the work deals with the use of active foils with antimicrobial effect and their future in packaging industry. |
|
| dc.description.department |
Ústav inženýrství polymerů |
|
| dc.thesis.degree-discipline |
Polymerní materiály a technologie |
cs |
| dc.thesis.degree-discipline |
Polymeric Materials and Technology |
en |
| dc.thesis.degree-grantor |
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická |
cs |
| dc.thesis.degree-grantor |
Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology |
en |
| dc.thesis.degree-name |
Bc. |
|
| dc.thesis.degree-program |
Chemie a technologie materiálů |
cs |
| dc.thesis.degree-program |
Chemistry and Materials Technology |
en |
| dc.identifier.stag |
36734
|
|
| utb.result.grade |
A |
|
| dc.date.submitted |
2014-05-28 |
|
