Povrchově aktivní látky rostlinného původu

DSpace Repository

Language: English čeština 

Povrchově aktivní látky rostlinného původu

Show full item record

No preview available
Title: Povrchově aktivní látky rostlinného původu
Author: Daňková, Johana
Advisor: Sedlaříková, Jana
Abstract: Tato práce se zabývá povrchově aktivními látkami rostlinného původu. První část je soustředěna na klasifikaci běžných povrchově aktivních látek, další kapitoly pak pojednávají o saponinech, jejich složení a možných aplikacích. Druhá část práce je zaměřena na rostlinné zdroje saponinů, jejich základní charakteristiku a vlastnosti. V závěrečné kapitole jsou uvedeny příklady komerčních produktů s obsahem saponinů získaných z vybraných rostlin.
URI: http://hdl.handle.net/10563/39032
Date: 2016-01-20
Availability: Bez omezení
Department: Ústav technologie tuků, tenzidů a kosmetiky
Discipline: Technologie výroby tuků, kosmetiky a detergentů
Grade for thesis and defense: A 44291


Citace závěřečné práce

Files in this item

Files Size Format View Description
daňková_2016_dp.pdf 2.363Mb PDF View/Open None
daňková_2016_op.pdf 156.0Kb PDF View/Open None
daňková_2016_vp.pdf 624.9Kb PDF View/Open None

This item appears in the following Collection(s)

Show full item record

Find fulltext

Search DSpace


Browse

My Account