Analýza kovů v olejích pomocí F/FG AAS

DSpace Repository

Login

Language: English čeština 

Analýza kovů v olejích pomocí F/FG AAS

Show full item record

No preview available
Title: Analýza kovů v olejích pomocí F/FG AAS
Author: Gajarová, Veronika
Advisor: Rudolf, Ondřej
Abstract: Obsahem diplomové práce byla obecná charakteristika olejů a tuků, zmíněn je zde i výskyt kovů jako minoritních látek, konkrétně v živých systémech, potravinách a kosmetických přípravcích. V teoretické části je také pojednáno o přípravě vzorků pomocí rozkladu a analytických metodách sloužící k detekci kovů v olejích a tucích. Praktická část zahrnuje veškerou přípravu 23 vzorků olejů a tuků, včetně standardizace použitých roztoků kovů (pro Cu, Cr, Fe, Ni, Zn). Vzorky olejů a tuků byly podrobeny rozkladu kyselinou v uzavřeném systému pomocí mikrovlnného mineralizátoru. V dalším kroku byla proměřena koncentrace kovů u jednotlivých vzorků pomocí dvoupaprskového atomového absorpčního spektrofotometru GBC 933 AA. Získané hodnoty jsou uvedeny ve výsledkové části v tabulce 23 až 45, případně i příloze PIII této práce.
URI: http://hdl.handle.net/10563/39037
Date: 2016-01-20
Availability: Bez omezení
Department: Ústav technologie tuků, tenzidů a kosmetiky
Discipline: Technologie tuků, detergentů a kosmetiky
Grade for thesis and defense: B 44296


Citace závěřečné práce

Files in this item

Files Size Format View Description
gajarová_2016_dp.pdf 1.437Mb PDF View/Open None
gajarová_2016_op.pdf 487.8Kb PDF View/Open None
gajarová_2016_vp.pdf 142.7Kb PDF View/Open None

This item appears in the following Collection(s)

Show full item record

Find fulltext

Search DSpace


Browse

My Account