Menu čínských restaurací v USA a České republice: Kulturní a překladatelské porovnání

Abstract

Tato bakalářská práce se zabývá kulturním a překladatelským porovnáním pěti vybraných menu z čínských restaurací České republiky (Zlín, Brno, Olomouc, Praha a Říčany) a pěti vybraných menu čínských restaurací ze Spojených států amerických (Greenwich, San Francisco, New York City, Los Angeles a Chicago). První část práce je teoretická, zabývající se teorií o rozdílu mezi textem a diskurzem, překladem a menu jakožto žánrem. Druhá část bakalářské práce se zabývá analýzou vybraných menu z kulturního a překladatelského hlediska. Dále následuje analýza často nalezených chyb v menu a jejich možná oprava.