Analýza spokojenosti zákazníků vybraného motorestu

DSpace Repository

Login

Language: English čeština 

Analýza spokojenosti zákazníků vybraného motorestu

Show full item record

No preview available
Title: Analýza spokojenosti zákazníků vybraného motorestu
Author: Střelcová, Žaneta
Advisor: Vaculčíková, Zuzana
Abstract: Bakalářská práce se zabývá analýzou spokojenosti zákazníků vybraného motorestu. Práce je rozdělená na dvě části. V teoretické části jsou zpracovány literární prameny týkající se gastronomických služeb a kvality v gastronomických službách, kategorizace hostinských zařízení, zákazníka, jeho spokojenosti a nakonec marketingového výzkumu. Praktická část se zabývá analýzou spokojenosti zákazníků vybraného podniku. Obsahuje představení společnosti, SWOT analýzu vybraného motorestu, kde jsou podrobně rozebrány silné a slabé stránky společnosti, hrozby a příležitosti. Dále je provedeno dotazníkové šetření týkající se spokojenosti zákazníků a metoda SERVQUAL. V závěru práce jsou shrnuty výsledky výzkumu a je zde také doporučení pro majitele motorestu, které může vést ke zvýšení spokojenosti zákazníků.
URI: http://hdl.handle.net/10563/45248
Date: 2019-01-07
Availability: Bez omezení
Department: Ústav podnikové ekonomiky
Discipline: Management a ekonomika
Grade for thesis and defense: C 52796


Citace závěřečné práce

Files in this item

Files Size Format View Description
střelcová_2019_dp.pdf 3.246Mb PDF View/Open None
střelcová_2019_op.docx 28.46Kb Unknown View/Open None
střelcová_2019_vp.docx 27.60Kb Unknown View/Open None

This item appears in the following Collection(s)

Show full item record

Find fulltext

Search DSpace


Browse

My Account