A Business Plan for the Bakery CroDonut

Abstract

Tato bakalářská práce je zaměřena na sestavení podnikatelského plánu pro založení fiktivní pekárny specializující se především na výrobu a prodej donutů a cronutů a dále také nápojů či produktů na objednávku. Práce je rozdělena na dvě části - teoretickou a praktickou. V teoretické části jsou vymezeny základní pojmy týkající se podnikání. Dále jsou zde také popsány jednotlivé části podnikatelského plánu, které jsou předlohou pro praktickou část. Praktická část se věnuje již samotnému vytvoření podnikatelského plánu pro pekárnu CroDonut. Kromě sestavení podnikatelského plánu je cílem práce zjistit, zda má podnikatelský plán potenciál a je realizovatelný, či ne.