Analýza vzdělávání zaměstnanců v hotelových provozech

Abstract

Předmětem práce je analýza vzdělávání zaměstnanců v hotelových provozech. První teoretická část je zaměřena na identifikaci potřeb, plánování, hodnocení, realizaci a metody pro vzdělávání a rozvoj pracovníků, kdy analýza vzdělávání je klíčovým prvkem ve vzdělanosti organizace. Ve druhé praktické části se konkrétně zaměřuji na úroveň vzdělanosti ve vybraných hotelových provozech, hodnocení této úrovně a zpracovávám návrhy a cíle pro další rozvoj těchto subjektů.