Med a včelí produkty

DSpace Repository

Login

Language: English čeština 

Med a včelí produkty

Show full item record

No preview available
Title: Med a včelí produkty
Author: Loutocká, Lucia
Advisor: Růžičková, Jana
Abstract: Cílem bakalářské práce je seznámení se včelím medem a včelími produkty, jejich složení, využití a zdravotními aspekty na lidský organismus. Obsahem je vysvětlení pojmů, dále pak charakteristika, způsob získávání a obliba jednotlivých produktů včely. Následuje využití včelích produktů ve výživě člověka a s tím související vliv na zdraví člověka.
URI: http://hdl.handle.net/10563/5121
Date: 2008-06-02
Availability: Pouze v rámci univerzity
Department: Ústav potravinářského inženýrství
Discipline: Chemie a technologie potravin
Grade for thesis and defense: A 7920


Citace závěřečné práce

Files in this item

Files Size Format View
loutocká_2008_bp.pdfBlocked 1.056Mb PDF
loutocká_2008_vp.doc 46Kb Microsoft Word View/Open
loutocká_2008_op.doc 36.5Kb Microsoft Word View/Open

This item appears in the following Collection(s)

Show full item record

Find fulltext

Search DSpace


Browse

My Account