Současný výživový trend u dětí mladšího školního věku

Abstract

Tématem bakalářské práce je současný výživový trend u dětí mladšího školního věku. Cí-lem práce je shrnout aktuální poznatky o výživě dětí, zjistit stravovací zvyklosti dětí a zmapovat jaké potraviny se prodávají ve školních automatech a bufetech. Práce se dělí na část teoretickou a praktickou. V teoretické je popsána charakteristika výži-vy, metody zjišťování stavu výživy, výživa dětí, veřejné stravování, výchova dětí ke zdra-vému životnímu stylu, výživa a pohyb, poruchy výživy, výživa a civilizační choroby a legislativa stravování. Praktická část je rozdělena na dotazníkové šetření, ve kterém zkoumám výživový trend dětí ve 3. a 4. třídách základních škol a pozorování zaměřené na školní bufety a automat. Vý-stupní prací je plakát.