Problematika legislativy v oblasti pathogenních mikroorganismů v potravinách

DSpace Repository

Login

Language: English čeština 

Problematika legislativy v oblasti pathogenních mikroorganismů v potravinách

Show full item record

No preview available
Title: Problematika legislativy v oblasti pathogenních mikroorganismů v potravinách
Author: Tomancová, Anna
Advisor: Březina, Pavel
Abstract: Tato práce je zaměřena na zpracování aktuální problematiky legislativy v oblasti hygieny a ekologie potravin se zaměřením na patogenní mikroorganismy.
URI: http://hdl.handle.net/10563/830
Date: 2006-05-31
Availability: Bez omezení
Department: Ústav potravinářského inženýrství a chemie
Discipline: Chemie a technologie potravin
Grade for thesis and defense: A


Citace závěřečné práce

Files in this item

Files Size Format View
tomancová_2006_bp.pdf 406.5Kb PDF View/Open
tomancová_2006_vp.doc 41Kb Microsoft Word View/Open
tomancová_2006_op.doc 43Kb Microsoft Word View/Open

This item appears in the following Collection(s)

Show full item record

Find fulltext

Search DSpace


Browse

My Account