RAPD profil vybraných kmenů laktokoků

DSpace Repository

Login

Language: English čeština 

RAPD profil vybraných kmenů laktokoků

Show full item record

No preview available
Title: RAPD profil vybraných kmenů laktokoků
Author: Bártová, Kateřina
Advisor: Buňková, Leona
Abstract: V teoretické části diplomové práce byly charakterizovány bakterie mléčného kvašení se zaměřením na druh Lactococcus lactis. Dále byly popsány metody izolace bakteriální DNA, polymerázová řetězová reakce a její modifikace, zejména RAPD. Tato metoda byla popsána v rámci identifikace a rozlišení různých kmenů laktokoků či typizace bakterií mléčného kvašení. V praktické části byla provedena optimalizace metodiky izolace DNA z bakterií rodu Lactococcus a dále srovnání fingerprintu 16 studovaných kmenů Lactococcus lactis metodou RAPD s použitím různých primerů. Závěrem byly vyhodnoceny výsledky týkající se vzájemného odlišení poddruhů lactis a cremoris.
URI: http://hdl.handle.net/10563/8310
Date: 2009-05-19
Availability: Bez omezení
Department: Ústav potravinářského inženýrství
Discipline: Technologie, hygiena a ekonomika výroby potravin
Grade for thesis and defense: A 10899


Citace závěřečné práce

Files in this item

Files Size Format View
bártová_2009_dp.pdf 5.965Mb PDF View/Open
bártová_2009_vp.doc 47Kb Microsoft Word View/Open
bártová_2009_op.doc 53.5Kb Microsoft Word View/Open

This item appears in the following Collection(s)

Show full item record

Find fulltext

Search DSpace


Browse

My Account