Doplňky stravy na bázi vlákniny
DSpace Repository
- DSpace Home
- Kvalifikační práce dle fakult
- Fakulta technologická
- Ústav potravinářského inženýrství
- Bakalářské práce
- View Item
Language:
English čeština
Doplňky stravy na bázi vlákniny
No preview available
| Title: | Doplňky stravy na bázi vlákniny |
| Author: | Trčková, Eva |
| Advisor: | Mišurcová, Ladislava |
| Abstract: | Tato práce byla zaměřena na průzkum trhu v oblasti doplňků stravy na bázi vlákniny. Vláknina je nestravitelná část rostlinné potravy. Není využitelná jako zdroj energie, ale má pozitivní vliv na trávicí procesy. Přirozenými zdroji vlákniny jsou ovoce a zelenina. Její příjem je často nedostatečný a může být nahrazen ve formě doplňků stravy. |
| URI: | http://hdl.handle.net/10563/8574 |
| Date: | 2009-05-27 |
| Availability: | Bez omezení |
| Department: | Ústav potravinářského inženýrství |
| Discipline: | Chemie a technologie potravin |
| Grade for thesis and defense: | A
|
Citace závěřečné práce
Files in this item
| Files | Size | Format | View |
|---|---|---|---|
| trčková_2009_bp.pdf | 2.341Mb |
View/ |
|
| trčková_2009_vp.doc | 34.5Kb | Microsoft Word |
View/ |
| trčková_2009_op.doc | 53Kb | Microsoft Word |
View/ |
This item appears in the following Collection(s)
-
Bakalářské práce [331]
-
Vysokoškolské kvalifikační práce [25680]
