Výživové aspokty u jednotlivých skupin obyvatelstva

DSpace Repository

Language: English čeština

No preview available

Title:	Výživové aspokty u jednotlivých skupin obyvatelstva
Author:	Curusová, Pavla
Advisor:	Velichová, Helena
Abstract:	Cílem bakalářské práce bylo vymezit kritéria pro diferencované stravování. Byla popsána úloha živin v různých nutričních situacích se zaměřením na výživu dětí, žen v těhotenství a při laktaci, výživu při zvýšených nárocích na tělesnou výkonnost a výživu ve stáří včetně problémů s ní souvisejících (onemocnění, faktory psychosociální).
URI:	http://hdl.handle.net/10563/9062
Date:	2009-06-01
Availability:	Pouze v rámci univerzity
Department:	Ústav potravinářského inženýrství
Discipline:	Chemie a technologie potravin
Grade for thesis and defense:	C 13366