Stanovení proteinů v mořských a sladkovodních řasách
Repozitář DSpace/Manakin
- Domovská stránka DSpace
- Kvalifikační práce dle fakult
- Fakulta technologická
- Ústav technologie tuků, tenzidů a kosmetiky
- Diplomové práce
- Zobrazit záznam
Jazyk:
English čeština
Stanovení proteinů v mořských a sladkovodních řasách
Není dostupný náhled
| Název: | Stanovení proteinů v mořských a sladkovodních řasách |
| Autor: | Pastyříková, Martina |
| Vedoucí: | Mišurcová, Ladislava |
| Abstrakt: | Mořské i sladkovodní řasy jsou významným zdrojem vlákniny, minerálních látek, proteinů a vitamínů. Diplomová práce byla zaměřena na stanovení proteinů v mořských a sladkovodních řasách elektroforetickou metodou SDS-PAGE. |
| URI: | http://hdl.handle.net/10563/14955 |
| Datum: | 2011-05-20 |
| Dostupnost: | Bez omezení |
| Ústav: | Ústav technologie tuků, tenzidů a kosmetiky |
| Studijní obor: | Technologie a ekonomika výroby tuků, detergentů a kosmetiky |
| Klasifikace závěřečné práce a její obhajoby: | C
|
Citace závěřečné práce
Soubory tohoto záznamu
| Soubory | Velikost | Formát | Zobrazit |
|---|---|---|---|
| pastyříková_2011_dp.pdf | 1.162Mb |
Zobrazit/ |
|
| pastyříková_2011_vp.doc | 96.5Kb | Microsoft Word |
Zobrazit/ |
| pastyříková_2011_op.doc | 99.5Kb | Microsoft Word |
Zobrazit/ |
Tento záznam se objevuje v následujících kolekcích
-
Diplomové práce [172]
-
Vysokoškolské kvalifikační práce [25680]
