Význam fermentovaných mléčných výrobků ve výživě dětí do tří let

DSpace Repository

Language: English čeština

No preview available

Title:	Význam fermentovaných mléčných výrobků ve výživě dětí do tří let
Author:	Rotterová, Libuše
Advisor:	Velichová, Helena
Abstract:	Bakalářská práce je zaměřena na výživu dětí od jednoho do tří let, zejména pak na fermentované mléčné výrobky a jejich výživové a nutriční požadavky v růstu a vývoji dětí. Popisuje způsoby mléčné výživy i doporučení, které druhy potravin jsou vhodné v jídelníčku batolat. Zároveň také zmiňuje možné potravinové alergie.
URI:	http://hdl.handle.net/10563/22233
Date:	2012-01-06
Availability:	Bez omezení
Department:	Ústav analýzy a chemie potravin
Discipline:	Technologie a řízení v gastronomii
Grade for thesis and defense:	C 25693