Využití ionexů pro odstranění reziduí chromitých katalyzátorů z 1-monoacylglycerolů

Abstract

Tato práce je zaměřena na purifikaci monoacylglycerolů od reziduí chromitých katalyzátorů za využití iontoměničů. Tyto katalyzátory se přidávají do reakce mastné kyseliny s glycidolem při výrobě monoacylglycerolů a vzhledem k toxicitě je snaha o minimalizaci jejich obsahu ve výsledném produktu. Dále je práce zaměřena na ověření možnosti přípravy esterů pomocí katalyzátoru imobilizovaného na ionex. U všech experimentů byl obsah chr-ómu ve vzorcích stanoven spektrofotometricky a pomocí atomové absorpční spektroskopie. Čistota surových i purifikovaných MAG byla analyzována pomocí tenkovrstvé chromato-grafie.