Výživa při onemocnění diabetes mellitus u dětí školního věku

Repozitář DSpace/Manakin

Jazyk: English čeština 

Výživa při onemocnění diabetes mellitus u dětí školního věku

Zobrazit celý záznam

Není dostupný náhled
Název: Výživa při onemocnění diabetes mellitus u dětí školního věku
Autor: Dvořáková, Vendula
Vedoucí: Velichová, Helena
Abstrakt: Diplomová práce je zaměřena na problematiku nemoci diabetes mellitus, a s tím související dietní opatření pro nemocné děti školního věku. Teoretická část je věnována základním informacím o cukrovce, edukačnímu programu a akutním komplikacím jako je hypoglykemie a hyperglykemie. Dále se zaměřuje na specifické nutriční potřeby nemocných dětí školního věku, možnosti ovlivnění glykemie výživou a hodnocení potravin glykemickým indexem. V praktické části je uvedeno vyhodnocení dotazníkového průzkumu, který monitoroval znalosti žáků 7. tříd základních škol o diabetes mellitus u dětí. Součástí práce je sestavení jídelního plánu pro děti s cukrovkou a jeho nutriční vyhodnocení.
URI: http://hdl.handle.net/10563/25103
Datum: 2013-01-16
Dostupnost: Bez omezení
Ústav: Ústav technologie potravin
Studijní obor: Technologie, hygiena a ekonomika výroby potravin
Klasifikace závěřečné práce a její obhajoby: A 30694


Citace závěřečné práce

Soubory tohoto záznamu

Soubory Velikost Formát Zobrazit
dvořáková_2013_dp.pdf 10.77Mb PDF Zobrazit/otevřít
dvořáková_2013_vp.doc 95.5Kb Microsoft Word Zobrazit/otevřít
dvořáková_2013_op.doc 94.5Kb Microsoft Word Zobrazit/otevřít

Tento záznam se objevuje v následujících kolekcích

Zobrazit celý záznam

Find fulltext

Prohledat DSpace


Procházet

Můj účet