Bariéry aplikace nutričních škál v praxi na interních odděleních a odděleních následné péče

Abstract

Bakalářské práce se zabývá problematikou aplikace nutričních škál v praxi na interních odděleních a odděleních následné péče. Teoretická část práce popisuje složky a poruchy výživy, škály pro posouzení stavu výživy, kompetencemi a vzděláváním všeobecných sester a nutričních terapeutů. Praktická část je stanovena na základě anonymního dotazníkového šetření u všeobecných sester ve zdravotnických zařízeních nemocnice Hodonín, Uherské Hradiště a Kyjov. Cílem bakalářské práce je zjistit, jaké jsou bariéry aplikace nutričních škál u pacientů na interních odděleních a odděleních následné péče.