Strava dětí s ADHD

Abstract

Práce se zabývá syndromem ADHD (Attention Deficit Hyperactivity Disorder), sym-ptomy, příčinami vzniku, zejména pak vlivem stravy na zmírnění či zhoršení projevů tohoto onemocnění. Praktická část je zpracovaná metodou kazuistik, u nichž byly pro sběr dat použity techniky rozhovoru a pozorování. Naším cílem je na čtyřech kazuistikách zjistit a analyzovat, do jaké míry jsou rodiče informováni o vlivu výživy na náladu, soustředěnost a chování dětí se syndromem ADHD, zda aplikují zásady vhodné výživy v praxi a zda mají konkrétně vypozorováno a odzkoušeno, které potraviny pozitivně nebo negativně ovlivňují chování jejich dětí.