Kávové slupky a jejich využití

Repozitář DSpace/Manakin

Jazyk: English čeština 

Kávové slupky a jejich využití

Zobrazit celý záznam

Není dostupný náhled
Název: Kávové slupky a jejich využití
Autor: Podešvová, Natálie
Vedoucí: Egner, Pavlína
Abstrakt: Diplomová práce se zabývá charakteristikou, zpracováním a vlastnostmi kávových zrn, jejich pražením a detailně popisuje stříbrné kávové slupky. Pojednává o oblastech uplatnění stříbrných kávových slupek v kosmetice i nekosmetických oborech. Získané poznatky uvádí do praxe připravením a testováním kosmetické řady obsahující extrakty ze stříbrných kávových slupek.
URI: http://hdl.handle.net/10563/51502
Datum: 2022-02-25
Dostupnost: Bez omezení
Ústav: Ústav technologie tuků, tenzidů a kosmetiky
Studijní obor: -


Citace závěřečné práce

Soubory tohoto záznamu

Soubory Velikost Formát Zobrazit Popis
podešvová_2022_dp.pdf 4.001Mb PDF Zobrazit/otevřít None
podešvová_2022_op.pdf 106.6Kb PDF Zobrazit/otevřít None
podešvová_2022_vp.pdf 128.9Kb PDF Zobrazit/otevřít None

Tento záznam se objevuje v následujících kolekcích

Zobrazit celý záznam

Find fulltext

Prohledat DSpace


Procházet

Můj účet