| dc.contributor.advisor |
Velichová, Helena
|
|
| dc.contributor.author |
Růžička, Petr
|
|
| dc.date.accessioned |
2010-07-18T09:52:16Z |
|
| dc.date.available |
2010-07-18T09:52:16Z |
|
| dc.date.issued |
2009-05-28 |
|
| dc.identifier |
Elektronický archiv Knihovny UTB |
cs |
| dc.identifier.uri |
http://hdl.handle.net/10563/10969
|
|
| dc.description.abstract |
Tématem bakalářské práce je problematika nevyváženosti příjmu a výdeje energie ve výživě, charakteristika obezity a podvýživy. Práce je zaměřena na příčiny vzniku, hodnocení, prevenci a léčbu obezity. Dále je v práci věnována pozornost poruchám v příjmu potravy (mentální anorexii a bulimii) |
cs |
| dc.format |
44 s., |
cs |
| dc.format.extent |
318138 bytes |
cs |
| dc.format.mimetype |
application/pdf |
cs |
| dc.language.iso |
cs |
|
| dc.publisher |
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně |
|
| dc.rights |
Bez omezení |
|
| dc.subject |
obezita
|
cs |
| dc.subject |
energetický příjem
|
cs |
| dc.subject |
malnutrice
|
cs |
| dc.subject |
mentální anorexie
|
cs |
| dc.subject |
bulimie
|
cs |
| dc.subject |
leptin
|
cs |
| dc.subject |
obesity
|
en |
| dc.subject |
caloric intake
|
en |
| dc.subject |
malnutrition
|
en |
| dc.subject |
anorexia nervosa
|
en |
| dc.subject |
bulimy
|
en |
| dc.subject |
leptin
|
en |
| dc.title |
Nevyváženost příjmu a výdeje energie ve výživě. |
cs |
| dc.title.alternative |
Unbalance food intake and output of the energy in nourishment |
en |
| dc.type |
bakalářská práce |
cs |
| dc.contributor.referee |
Lazárková, Zuzana |
|
| dc.date.accepted |
2009-06-17 |
|
| dc.description.abstract-translated |
The subject of this bachelor thesis is the unbalance in energy intake and output dilemma, characterization of obesity and malnutrition. The study is aimed at origin reason, evalua-tion, prevention and treatment of obesity. Further, attention is paid to nutrition intake dis-orders (anorexia nervosa and bulimy). |
en |
| dc.description.department |
Ústav potravinářského inženýrství |
cs |
| dc.description.result |
obhájeno |
cs |
| dc.parent.uri |
http://hdl.handle.net/10563/142
|
cs |
| dc.parent.uri |
http://hdl.handle.net/10563/220
|
cs |
| dc.thesis.degree-discipline |
Chemie a technologie potravin |
cs |
| dc.thesis.degree-discipline |
Chemistry and food technologies |
en |
| dc.thesis.degree-grantor |
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická |
cs |
| dc.thesis.degree-grantor |
Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology |
en |
| dc.thesis.degree-name |
Bc. |
cs |
| dc.thesis.degree-program |
Chemie a technologie potravin |
cs |
| dc.thesis.degree-program |
Chemistry and food technologies |
en |
| dc.identifier.stag |
8021
|
|
| dc.date.assigned |
2009-02-20 |
|
| utb.result.grade |
B |
|
