Aplikace vybraných metod průmyslového inženýrství v podniku MOMENT, spol. s r.o.

Abstract

Tato diplomová práce se zabývá aplikací vybraných metod průmyslového inženýrství v podniku MOMENT, spol. s r.o. Práce je rozdělena do dvou na sebe navazujících částí. V první části je zpracována literární rešerše, která je zaměřena na metody průmyslového inženýrství, produktivitu, plýtvání a štíhlou výrobu. Nabyté poznatky jsou pak využity při dalším řešení. Praktická část je rozdělena do více tematických úseků, kde v analytické části dochází k vyhodnocení současného stavu výrobního procesu. Provedené analýzy jsou pak východiskem pro navržení aplikace konkrétních metod s cílem omezit plýtvání a zefektivnit celý proces výroby.