| dc.contributor.advisor |
Mišurcová, Ladislava
|
|
| dc.contributor.author |
Pastyříková, Martina
|
|
| dc.date.accessioned |
2012-03-09T03:03:49Z |
|
| dc.date.available |
2012-03-09T03:03:49Z |
|
| dc.date.issued |
2011-05-20 |
|
| dc.identifier |
Elektronický archiv Knihovny UTB |
cs |
| dc.identifier.uri |
http://hdl.handle.net/10563/14955
|
|
| dc.description.abstract |
Mořské i sladkovodní řasy jsou významným zdrojem vlákniny, minerálních látek, proteinů a vitamínů. Diplomová práce byla zaměřena na stanovení proteinů v mořských a sladkovodních řasách elektroforetickou metodou SDS-PAGE. |
cs |
| dc.format |
74 s. |
cs |
| dc.format.extent |
1218602 bytes |
cs |
| dc.format.mimetype |
application/pdf |
cs |
| dc.language.iso |
cs |
|
| dc.publisher |
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně |
|
| dc.rights |
Bez omezení |
|
| dc.subject |
mořské a sladkovodní řasy
|
cs |
| dc.subject |
proteiny
|
cs |
| dc.subject |
SDS-PAGE
|
cs |
| dc.subject |
marine and freshwater algae
|
en |
| dc.subject |
proteins
|
en |
| dc.subject |
SDS-PAGE
|
en |
| dc.title |
Stanovení proteinů v mořských a sladkovodních řasách |
cs |
| dc.title.alternative |
Protein determination in seaweed and freshwater algae |
en |
| dc.type |
diplomová práce |
cs |
| dc.contributor.referee |
Buňková, Leona |
|
| dc.date.accepted |
2011-06-01 |
|
| dc.description.abstract-translated |
Marine and freshwater algae are an important source of fiber, minerals, proteins and vitamins. This diploma thesis is based on determination of proteins in the marine and freshwater algae by electrophoretic SDS-PAGE. |
en |
| dc.description.department |
Ústav technologie tuků, tenzidů a kosmetiky |
cs |
| dc.description.result |
obhájeno |
cs |
| dc.parent.uri |
http://hdl.handle.net/10563/205
|
cs |
| dc.parent.uri |
http://hdl.handle.net/10563/220
|
cs |
| dc.thesis.degree-discipline |
Technologie a ekonomika výroby tuků, detergentů a kosmetiky |
cs |
| dc.thesis.degree-discipline |
Technology and Economics of Fat, Detergent and Cosmetics Production |
en |
| dc.thesis.degree-grantor |
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická |
cs |
| dc.thesis.degree-grantor |
Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology |
en |
| dc.thesis.degree-name |
Ing. |
cs |
| dc.thesis.degree-program |
Chemie a technologie potravin |
cs |
| dc.thesis.degree-program |
Chemistry and Food Technologies |
en |
| dc.identifier.stag |
22819
|
|
| dc.date.assigned |
2011-02-25 |
|
| utb.result.grade |
C |
|
