Metabolické poruchy vznikající při avitaminóze

DSpace Repository

Login

Language: English čeština 

Metabolické poruchy vznikající při avitaminóze

Show full item record

No preview available
Title: Metabolické poruchy vznikající při avitaminóze
Author: Bednaříková, Martina
Advisor: Sumczynski, Daniela
Abstract: Cílem této bakalářské práce je podat ucelené informace o metabolických poruchách vzni-kajících při avitaminóze lipofilních a hydrofilních vitaminů a podrobně se zaměřit na možná zdravotní rizika z toho vyplývající.
URI: http://hdl.handle.net/10563/17916
Date: 2011-05-26
Availability: Bez omezení
Department: Ústav biochemie a analýzy potravin
Discipline: Technologie a řízení v gastronomii
Grade for thesis and defense: C 21841


Citace závěřečné práce

Files in this item

Files Size Format View
bednaříková_2011_bp.pdf 1.536Mb PDF View/Open
bednaříková_2011_vp.doc 91.5Kb Microsoft Word View/Open
bednaříková_2011_op.doc 94Kb Microsoft Word View/Open

This item appears in the following Collection(s)

Show full item record

Find fulltext

Search DSpace


Browse

My Account