Browsing Diplomové práce by Subject "sterilace"

DSpace Repository

Login | cookies

Language: English čeština

Browsing Diplomové práce by Subject "sterilace"

Now showing items 1-7 of 7

Mikrobiologická analýza dehydratovaných a sterilovaných pokrmů

Šuláková, Jarmila (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2021-12-31)
Možnosti maskování vařivé příchutě ve sterilovaných tavených sýrech

Šenk, Radoslav (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2022-12-31)
Vliv pasteračních teplot na technologické vlastnosti chlazených hotových jídel

Smetanová, Veronika (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2020-12-31)
Vliv skladování na jakost sterilovaných tavených sýrů s příchutí

Sklenaříková, Anna (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2024-01-01)
Vliv sterilačního záhřevu na jakost paštik

Družbík, Markéta (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2020-12-31)
Vliv sterilačního záhřevu na jakost tavených sýrů a tavených sýrových omáček

Škubníková, Marie (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2020-12-31)
Využití metody tyndalace pro výrobu tepelně opracovaných masných výrobků

Vítková, Alžběta (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2020-02-17)

Now showing items 1-7 of 7

Search DSpace

Browse

All of DSpace
This Collection
- Date submitted
- Date assigned
- Date accepted
- Titles
- Authors
- Advisor
- Subjects

My Account

Login