Browsing Disertační práce by Subject "enzymatická hydrolýza"

DSpace Repository

Login | cookies

Language: English čeština

Browsing Disertační práce by Subject "enzymatická hydrolýza"

Now showing items 1-3 of 3

Biotechnologické zpracování odpadních jatečních bílkovin

Nováková, Petra (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2007-01-09)
Příprava želatin a hydrolyzátů z kuřecího kolagenu a možnosti jejich aplikací

Prokopová, Aneta (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2019-09-01)
Využití biotechnologicky získaných želatin pro potravinářské a lékařské aplikace

Martinek, Jakub (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2019-09-11)

Now showing items 1-3 of 3

Search DSpace

Browse

All of DSpace
This Collection
- Date submitted
- Date assigned
- Date accepted
- Titles
- Authors
- Advisor
- Subjects

My Account

Login