Browsing Disertační práce by Subject ""alfa"-amylaza"

DSpace Repository

Login | cookies

Language: English čeština

Browsing Disertační práce by Subject ""alfa"-amylaza"

Now showing items 1-1 of 1

Vliv přídavku enzymu na reologické vlastnosti bezlepkového těsta a pečiva

Dabash, Vikendra (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2016-10-26)

Now showing items 1-1 of 1

Search DSpace

Browse

All of DSpace
This Collection
- Date submitted
- Date assigned
- Date accepted
- Titles
- Authors
- Advisor
- Subjects

My Account

Login