Účinek prebiotik (popř. i synbiotik) na funkci trávicí soustavy

Repozitář DSpace/Manakin

Přihlásit se

Jazyk: English čeština 

Účinek prebiotik (popř. i synbiotik) na funkci trávicí soustavy

Zobrazit celý záznam

Není dostupný náhled
Název: Účinek prebiotik (popř. i synbiotik) na funkci trávicí soustavy
Autor: Halusková, Lucie
Vedoucí: Buňková, Leona
Abstrakt: Objasnění vlastností prebiotik (synbiotik). Popis jejich chemické struktury, přirozené zdroje a jejich využití. Objasnění vztahu prebiotik a bakterií mléčného kvašení. Trávicí systém člověka, poměry v trávicím traktu při jeho správné funkci a při patologických stavech, doporučené vhodné denní dávky prebiotik.
URI: http://hdl.handle.net/10563/2225
Datum: 2006-09-04
Dostupnost: Pouze v rámci univerzity
Ústav: Ústav potravinářského inženýrství a chemie
Studijní obor: Chemie a technologie potravin
Klasifikace závěřečné práce a její obhajoby: A 2254


Citace závěřečné práce

Soubory tohoto záznamu

Soubory Velikost Formát Zobrazit
halusková_2006_bp.pdfZablokované 581.1Kb PDF
halusková_2006_vp.doc 32Kb Microsoft Word Zobrazit/otevřít
halusková_2006_op.doc 45Kb Microsoft Word Zobrazit/otevřít

Tento záznam se objevuje v následujících kolekcích

Zobrazit celý záznam

Find fulltext

Prohledat DSpace


Procházet

Můj účet