| dc.contributor.advisor |
Krejčí, Jiří
|
|
| dc.contributor.author |
Holčapková, Pavlína
|
|
| dc.date.accessioned |
2013-10-09T06:14:39Z |
|
| dc.date.available |
2013-10-09T06:14:39Z |
|
| dc.date.issued |
2012-02-24 |
|
| dc.identifier |
Elektronický archiv Knihovny UTB |
cs |
| dc.identifier.uri |
http://hdl.handle.net/10563/22991
|
|
| dc.description.abstract |
Bakalářská práce se zabývá interakcemi želatiny B s anionickým tenzidem N-Lauryl sarkosinátem sodným (SDSa) a jeho směsí s neionickým tenzidem Igepal CA 720. Sledování interakcí bylo prováděno pomocí konduktometrických titrací při teplotě 40 °C. Bylo zjištěno, že při podmínkách pokusu dochází k interakci želatiny se SDSa i jeho směsí s Igepalem. Konduktometrická titrace není nejvhodnější metodou pro zjišťování kvantitativního průběhu zmiňovaných interakcí. |
cs |
| dc.format |
60 s. |
cs |
| dc.format.extent |
2546825 bytes |
cs |
| dc.format.mimetype |
application/pdf |
cs |
| dc.language.iso |
cs |
|
| dc.publisher |
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně |
|
| dc.rights |
Bez omezení |
|
| dc.subject |
želatina
|
cs |
| dc.subject |
tenzidy
|
cs |
| dc.subject |
N-lauryl sarkosinát sodný
|
cs |
| dc.subject |
SDSa
|
cs |
| dc.subject |
Igepal CA 720
|
cs |
| dc.subject |
konduktometrie
|
cs |
| dc.subject |
interakce
|
cs |
| dc.subject |
kritická micelární koncentrace
|
cs |
| dc.subject |
gelatin
|
en |
| dc.subject |
Sodium lauroyl sarcosinate
|
en |
| dc.subject |
SDSa
|
en |
| dc.subject |
Igepal CA 720
|
en |
| dc.subject |
conductometry
|
en |
| dc.subject |
interactions
|
en |
| dc.subject |
critical micelle concetration
|
en |
| dc.title |
Interakce polymerů s tenzidy |
cs |
| dc.title.alternative |
Interaction of Polymers with Surfactants |
en |
| dc.type |
bakalářská práce |
cs |
| dc.contributor.referee |
Sedlaříková, Jana |
|
| dc.date.accepted |
2012-06-12 |
|
| dc.description.abstract-translated |
The bachelor thesis deals with interactions of gelatine B with anionic surfactant Sodium lauroyl sarcosinate (SDSa) and its mixture with nonionic surfactant Igepal CA 720. Study of interactions was carried out by conductometric titrations at 40 °C. It was found that in conditions of an experiment, gelatin interacts with SDSa and with its mixture with Igepal. Conductometric titration is not the best method for detection of the quantitative process of the mentioned interactions. |
en |
| dc.description.department |
Ústav technologie tuků, tenzidů a kosmetiky |
cs |
| dc.description.result |
obhájeno |
cs |
| dc.parent.uri |
http://hdl.handle.net/10563/145
|
cs |
| dc.parent.uri |
http://hdl.handle.net/10563/220
|
cs |
| dc.thesis.degree-discipline |
Technologie výroby tuků, kosmetiky a detergentů |
cs |
| dc.thesis.degree-discipline |
Technology and Economics of Fat, Cosmetics and Production Detergent |
en |
| dc.thesis.degree-grantor |
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická |
cs |
| dc.thesis.degree-grantor |
Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology |
en |
| dc.thesis.degree-name |
Bc. |
cs |
| dc.thesis.degree-program |
Chemie a technologie potravin |
cs |
| dc.thesis.degree-program |
Chemistry and Food Technologies |
en |
| dc.identifier.stag |
25845
|
|
| utb.result.grade |
A |
|
| dc.date.submitted |
2012-05-21 |
|
