Zastoupení jednotlivých druhů potravin ve stravě dětí předškolního věku

DSpace Repository

Login

Language: English čeština 

Zastoupení jednotlivých druhů potravin ve stravě dětí předškolního věku

Show full item record

No preview available
Title: Zastoupení jednotlivých druhů potravin ve stravě dětí předškolního věku
Author: Tóth, Martin
Advisor: Gálová, Jitka
Abstract: Bakalářská práce se zabývá jednotlivými druhy potravin ve stravě dětí předškolního věku. Cílem práce bylo zpracovat literární rešerši zaměřenou na výživu dětí v předškolním věku. V práci je krátce charakterizována výživa dětí a přístup rodiny jako základu stravovacích návyků pro předškolní děti. V práci jsou popsány jednotlivé skupiny potravin, které jsou nebo nejsou vhodné ke konzumaci, včetně doporučeného denního množství pro děti od 1 roku do 6 let. Pozornost je věnována také vitamínům a minerálním látkám, které by dítě ve stravě mělo přijímat. Práce je doplněná o rady rodičům při výživě dětí a návrhy o zlepšení.
URI: http://hdl.handle.net/10563/23350
Date: 2012-01-06
Availability: Bez omezení
Department: Ústav analýzy a chemie potravin
Discipline: Technologie a řízení v gastronomii


Citace závěřečné práce

Files in this item

Files Size Format View
tóth_2012_bp.pdf 1.344Mb PDF View/Open
tóth_2012_vp.doc 93Kb Microsoft Word View/Open
tóth_2012_op.doc 92Kb Microsoft Word View/Open

This item appears in the following Collection(s)

Show full item record

Find fulltext

Search DSpace


Browse

My Account