Analýza zajištění stravování v krizové situaci v dané obci

Plháková, Zuzana

Analýza zajištění stravování v krizové situaci v dané obci

DSpace Repository

Language: English čeština

Analýza zajištění stravování v krizové situaci v dané obci

dc.contributor.advisor	Lukášková, Eva
dc.contributor.author	Plháková, Zuzana
dc.date.accessioned	2015-03-08T21:05:50Z
dc.date.available	2015-03-08T21:05:50Z
dc.date.issued	2014-02-21
dc.identifier	Elektronický archiv Knihovny UTB
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10563/29311
dc.description.abstract	Bakalářská práce je zaměřena na analýzu zajištění stravování v krizové situaci v obci Zá-břeh. Práce je rozdělena na teoretickou a praktickou část. V teoretické části jsou zpracovány poznatky ke krizovému řízení, mimořádné události, analýze rizik a stravování obyvatelstva v krizových situacích. V praktické části je provedena analýza možných krizových situací v Zábřehu, na základě které je navrhnuto zajištění stravování obyvatelstva.
dc.format	66 s. (86 043 znaků)
dc.language.iso	cs
dc.publisher	Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
dc.rights	Bez omezení
dc.subject	Krizové situace	cs
dc.subject	mimořádná událost	cs
dc.subject	stravování	cs
dc.subject	analýza rizik	cs
dc.subject	Crisis situations	en
dc.subject	emergency event	en
dc.subject	catering	en
dc.subject	risk analysis	en
dc.title	Analýza zajištění stravování v krizové situaci v dané obci
dc.title.alternative	Analysis of Providing Meals in Crisis Situation in a Selected Village
dc.type	bakalářská práce	cs
dc.contributor.referee	Lošek, Václav
dc.date.accepted	2014-06-05
dc.description.abstract-translated	This bachelor's degree thesis is focused on the analysis of providing meals in a crisis situ-ation in the city Zábřeh. The work is divided into theoretical and practical parts. The theo-retical part presents the knowledge for crisis management, emergency, risk analysis and eating of the populations in crisis situations. In the practical part is analysis of potential crisis situations in Zábřeh, which forms the basis for ensuring of catering for the population.
dc.description.department	Ústav krizového řízení
dc.thesis.degree-discipline	Ovládání rizik	cs
dc.thesis.degree-discipline	Technological Equipment	en
dc.thesis.degree-grantor	Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta logistiky a krizového řízení	cs
dc.thesis.degree-grantor	Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Logistics and Crisis Management	en
dc.thesis.degree-name	Bc.
dc.thesis.degree-program	Procesní inženýrství	cs
dc.thesis.degree-program	Process Engineering	en
dc.identifier.stag	35300
utb.result.grade	E
dc.date.submitted	2014-05-09
local.subject	krizové řízení	cs
local.subject	obecní samospráva	cs
local.subject	stravování	cs
local.subject	zásobování potravinami	cs
local.subject	crisis management	en
local.subject	local self-government	en
local.subject	catering	en
local.subject	food	en
local.subject	diet	en
local.subject	eating	en
local.subject	food supply	en