Možnosti izolace a charakterizace bakteriálních polysacharidů

DSpace Repository

Login

Language: English čeština 

Možnosti izolace a charakterizace bakteriálních polysacharidů

Show full item record

No preview available
Title: Možnosti izolace a charakterizace bakteriálních polysacharidů
Author: Pištěková, Hana
Advisor: Koutný, Marek
Abstract: Bakteriální polysacharidy jsou díky svým vlastnostem stále častěji uplatňovány v nejrůznějších průmyslových odvětví. Diplomová práce obsahuje poznatky získané při kultivaci Agrobacteria tumefaciens, který je producentem extracelulárních polysacharidů a které bylo v naší laboratoři dříve izolováno. Podařilo se zavést metody stavení bílkovin celkových polysacharidů a kyselých poylsacharidů které byly aplikovány na sledování produkce PES během kultivace. Dále byl vyvinut postup izolace EPS. Výtěžek EPS při provedené kultivaci byl 7 g na litr kultivačního média. Bylo zjištěno, že k produkci EPS dochází především ve stacionární fázi kultivace. Získaný EPS byl charakterizován pomocí FT-IR, spektrum se nádaně podobá spektru xanthanu, ve struktuře jsou zřejmě přítomny kyselé, pravděpodobně karboxylové skupiny. EPS se vyznačoval širokou distribuční křivkou molekulové hmotnosti v oblasti 1-3 milionů Da. Dosažení výsledky ukazují na zajímavé vlastnosti produkovaného EPS jakož i na relativně vysokou produční shopnost zkoumaného bakteriálního kmene a možné praktické uplatnění.
URI: http://hdl.handle.net/10563/3114
Date: 2007-05-25
Availability: Bez omezení
Department: Ústav inženýrství ochrany živ. prostředí
Discipline: Inženýrství ochrany životního prostředí
Grade for thesis and defense: A 5316


Citace závěřečné práce

Files in this item

Files Size Format View
pištěková_2007_dp.pdf 1017.Kb PDF View/Open
pištěková_2007_vp.doc 32Kb Microsoft Word View/Open
pištěková_2007_op.doc 37Kb Microsoft Word View/Open

This item appears in the following Collection(s)

Show full item record

Find fulltext

Search DSpace


Browse

My Account