Analýza stravovacích zvyklostí venkovského obyvatelstva

DSpace Repository

Login

Language: English čeština 

Analýza stravovacích zvyklostí venkovského obyvatelstva

Show full item record

No preview available
Title: Analýza stravovacích zvyklostí venkovského obyvatelstva
Author: Orlová, Veronika
Advisor: Bezděk, Pavel
Abstract: V mé bakalářské práci je hodnoceno stravování na venkově. V teoretické části jsou charakterizované základní složky potravin, dále stravování venkovanů v minulosti a dnes, výživová doporučení a onemocnění spojená se stravováním. V praktické části je provedeno vyhodnocení dotazníků, které byly předloženy respondentům k vyplnění. Zpracování je provedeno formou grafů a tabulek.
URI: http://hdl.handle.net/10563/3190
Date: 2007-06-04
Availability: Bez omezení
Department: Ústav potravinářského inženýrství
Discipline: Chemie a technologie potravin
Grade for thesis and defense: B


Citace závěřečné práce

Files in this item

Files Size Format View
orlová_2007_bp.pdf 931.9Kb PDF View/Open
orlová_2007_vp.doc 38Kb Microsoft Word View/Open
orlová_2007_op.doc 38.5Kb Microsoft Word View/Open

This item appears in the following Collection(s)

Show full item record

Find fulltext

Search DSpace


Browse

My Account