Analýza a řízení podnikatelských rizik

Abstract

Předmětem bakalářské práce "Analýza a řízení podnikatelských rizik" je provést analýzu rizik v daném podniku, definovat možná rizika, ohodnotit je a navrhnout určitá opatření na jejich snížení. V teoretické části se tato práce zabývá všeobecným pojetím slova riziko, charakteristikou podnikatelských rizik a specifickými riziky pro zemědělství - vinařství. Dále se zaměřuje na analýzu rizik, řízení a metody snižování rizik. V praktické části bakalářská práce představuje vybraný podnikatelský subjekt Vinice Hustopeče s.r.o., pod vedením Znovínu Znojmo, kde je prakticky provedena analýza rizika. Identifikuje současná rizika podniku i možná budoucí rizika, jejich ohodnocení a případná opatření.