Charakterizace hyaluronanu sodného ve vodných roztocích a na fázových rozhraních

Abstract

Byl studován vliv rozdílných přístupů přípravy polymerního roztoku hyaluronanu sodného na změnu jeho povrchové aktivity, střední velikosti polymerního klubka a viskozity rozto-ku. Vzorky hyaluronanu sodného lišící se střední molekulovou hmotností byly rozpouštěny ve fyziologickém roztoku za využití metody třepání, temperovaného míchání a působení teplotního spádu (organizovaného proudění kapaliny). Připravené roztoky byly charakteri-zovány pomocí goniometrie (visící kapka), tenziometrie (Wilhelmyho destičková metoda), dynamického rozptylu světla a kuličkového viskozimetru. Z experimentálních výsledků vyplynulo, že bez působení organizovaného proudění kapaliny na rozpouštějící se polymer nelze upravit charakter polymerních klubek tak, aby vykazovaly zvýšenou povrchovou aktivitu či specifické chování z hlediska změny střední velikosti polymerního klubka s rostoucí teplotou.