Výroba piva, změny a perspektivy po vstupu do EU

Repozitář DSpace/Manakin

Přihlásit se

Jazyk: English čeština 

Výroba piva, změny a perspektivy po vstupu do EU

Zobrazit celý záznam

Není dostupný náhled
Název: Výroba piva, změny a perspektivy po vstupu do EU
Autor: Frkalová, Zdeňka
Vedoucí: Mrázek, Josef
Abstrakt: Má bakalářská práce popisuje historii piva. Charakterizuje základní pivovarské suroviny a samotnou výrobu piva. Dále se zabývá vstupem České republiky do EU, její finanční perspektivou a změnami, které postihly zemědělství. Shrnuje výsledky pivovarství ve světě a trh s pivem. Zmiňuje se o úspěších českého piva na zahraničním trhu i u nás. Nakonec představuje novinky a trendy v oblasti pivovarnictví.
URI: http://hdl.handle.net/10563/4646
Datum: 2007-06-04
Dostupnost: Bez omezení
Ústav: Ústav potravinářského inženýrství
Studijní obor: Chemie a technologie potravin
Klasifikace závěrečné práce a její obhajoby: B 5229


Citace závěřečné práce

Soubory tohoto záznamu

Soubory Velikost Formát Zobrazit
frkalová_2007_bp.pdf 581.8Kb PDF Zobrazit/otevřít
frkalová_2007_vp.doc 38.5Kb Microsoft Word Zobrazit/otevřít
frkalová_2007_op.doc 49.5Kb Microsoft Word Zobrazit/otevřít

Tento záznam se objevuje v následujících kolekcích

Zobrazit celý záznam

Find fulltext

Prohledat DSpace


Procházet

Můj účet