Nové trendy vývoje geneticky modifikovaných potravin a surovin

Šimáková, Kristýna

Nové trendy vývoje geneticky modifikovaných potravin a surovin

DSpace Repository

Language: English čeština

Nové trendy vývoje geneticky modifikovaných potravin a surovin

dc.contributor.advisor	Buňková, Leona
dc.contributor.author	Šimáková, Kristýna
dc.date.accessioned	2021-07-26T10:57:59Z
dc.date.available	2021-07-26T10:57:59Z
dc.date.issued	2020-02-17
dc.identifier	Elektronický archiv Knihovny UTB
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10563/49124
dc.description.abstract	Bakalářská práce se zabývá novými trendy ve vývoji geneticky modifikovaných potravin a surovin. Jsou zde v hlavní řadě popsány systémy genetické editace s konkrétními příklady nových geneticky modifikovaných potravin. Také jsou v práci charakterizovány geneticky modifikované organismy a jejich přípava a v neposlední řadě jsou zde vymezeny legislativní předpisy související s touto problematikou.
dc.format	49 s.
dc.language.iso	cs
dc.publisher	Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
dc.rights	Bez omezení
dc.subject	geneticky modifikovaný organismus	cs
dc.subject	geneticky modifikovaná potravina	cs
dc.subject	genové inženýrství	cs
dc.subject	editace genomu	cs
dc.subject	transgenoze	cs
dc.subject	genetically modified organism	en
dc.subject	genetically modified food	en
dc.subject	genetic engineering	en
dc.subject	genome editing	en
dc.subject	transgenesis	en
dc.title	Nové trendy vývoje geneticky modifikovaných potravin a surovin
dc.title.alternative	New Trends in the Development of Genetically Modified Foods and Raw Materials
dc.type	bakalářská práce	cs
dc.contributor.referee	Janalíková, Magda
dc.date.accepted	2020-06-16
dc.description.abstract-translated	The bachelor thesis deals with trends in the development of genetically modified foods and raw materials. There are described genetic modification systems with specific examples of new genetically modified foods. Also there are characterized genetically modified organisms and their preparation. Finally, the work defines the legislative regulations related.
dc.description.department	Ústav technologie potravin
dc.thesis.degree-discipline	Chemie a technologie potravin	cs
dc.thesis.degree-discipline	Chemistry and Food Technologies	en
dc.thesis.degree-grantor	Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická	cs
dc.thesis.degree-grantor	Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology	en
dc.thesis.degree-name	Bc.
dc.thesis.degree-program	Chemie a technologie potravin	cs
dc.identifier.stag	56236
utb.result.grade	A
dc.date.submitted	2020-05-25