Med a včelí produkty

Repozitář DSpace/Manakin

Přihlásit se

Jazyk: English čeština 

Med a včelí produkty

Zobrazit celý záznam

Není dostupný náhled
Název: Med a včelí produkty
Autor: Loutocká, Lucia
Vedoucí: Růžičková, Jana
Abstrakt: Cílem bakalářské práce je seznámení se včelím medem a včelími produkty, jejich složení, využití a zdravotními aspekty na lidský organismus. Obsahem je vysvětlení pojmů, dále pak charakteristika, způsob získávání a obliba jednotlivých produktů včely. Následuje využití včelích produktů ve výživě člověka a s tím související vliv na zdraví člověka.
URI: http://hdl.handle.net/10563/5121
Datum: 2008-06-02
Dostupnost: Pouze v rámci univerzity
Ústav: Ústav potravinářského inženýrství
Studijní obor: Chemie a technologie potravin
Klasifikace závěřečné práce a její obhajoby: A 7920


Citace závěřečné práce

Soubory tohoto záznamu

Soubory Velikost Formát Zobrazit
loutocká_2008_bp.pdfZablokované 1.056Mb PDF
loutocká_2008_vp.doc 46Kb Microsoft Word Zobrazit/otevřít
loutocká_2008_op.doc 36.5Kb Microsoft Word Zobrazit/otevřít

Tento záznam se objevuje v následujících kolekcích

Zobrazit celý záznam

Find fulltext

Prohledat DSpace


Procházet

Můj účet