Chlorella růstový faktor a jeho využití v potravinářském průmyslu
Zobrazit minimální záznam
| dc.contributor.advisor |
Mišurcová, Ladislava
|
|
| dc.contributor.author |
Vincencová, Eva
|
|
| dc.date.accessioned |
2010-07-16T11:28:24Z |
|
| dc.date.available |
2010-07-16T11:28:24Z |
|
| dc.date.issued |
2008-08-06 |
|
| dc.identifier |
Elektronický archiv Knihovny UTB |
cs |
| dc.identifier.uri |
http://hdl.handle.net/10563/5359
|
|
| dc.description.abstract |
Bakalářská práce se zabývá sladkovodní řasou Chlorella a Chlorella růstovým faktorem a jeho využitím v potravinářském průmyslu. Úvodní část práce pojednává o charakteristice skupiny rostlin kam tato řasa patří a dále o jejím taxonomickém zařazení. |
cs |
| dc.format |
42 s. |
cs |
| dc.format.extent |
4716908 bytes |
cs |
| dc.format.mimetype |
application/pdf |
cs |
| dc.language.iso |
cs |
|
| dc.publisher |
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně |
|
| dc.rights |
Bez omezení |
|
| dc.subject |
řasa
|
cs |
| dc.subject |
Chlorella
|
cs |
| dc.subject |
Chlorella růstový faktor
|
cs |
| dc.subject |
alga
|
en |
| dc.subject |
Chlorella
|
en |
| dc.subject |
Chlorella growth factor
|
en |
| dc.title |
Chlorella růstový faktor a jeho využití v potravinářském průmyslu |
cs |
| dc.title.alternative |
Chlorella-Growth Factor - CGF |
en |
| dc.type |
bakalářská práce |
cs |
| dc.contributor.referee |
Doležalová, Magda |
|
| dc.date.accepted |
2008-09-02 |
|
| dc.description.abstract-translated |
This bachelor thesis deals with fresh water alga Chlorella and Chlorella growth factor and his usege in food industry. In the introduction solve characterisation of plant group where this alga belongs to and also taxonomic obstruction this alga. |
en |
| dc.description.department |
Ústav potravinářského inženýrství |
cs |
| dc.description.result |
obhájeno |
cs |
| dc.parent.uri |
http://hdl.handle.net/10563/142
|
cs |
| dc.parent.uri |
http://hdl.handle.net/10563/220
|
cs |
| dc.thesis.degree-discipline |
Chemie a technologie potravin |
cs |
| dc.thesis.degree-discipline |
Chemistry and food technologies |
en |
| dc.thesis.degree-grantor |
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická |
cs |
| dc.thesis.degree-grantor |
Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology |
en |
| dc.thesis.degree-name |
Bc. |
cs |
| dc.thesis.degree-program |
Chemie a technologie potravin |
cs |
| dc.thesis.degree-program |
Chemistry and food technologies |
en |
| dc.identifier.stag |
7822
|
|
| dc.date.assigned |
2007-11-23 |
|
| utb.result.grade |
E |
|
Soubory tohoto záznamu
Tento záznam se objevuje v následujících kolekcích
Zobrazit minimální záznam
