Role potravinových bank při zajišťování potravinové bezpečnosti

Tuleková, Jana

Role potravinových bank při zajišťování potravinové bezpečnosti

DSpace Repository

Language: English čeština

Role potravinových bank při zajišťování potravinové bezpečnosti

dc.contributor.advisor	Lukášková, Eva
dc.contributor.author	Tuleková, Jana
dc.date.accessioned	2024-07-23T13:16:27Z
dc.date.available	2024-07-23T13:16:27Z
dc.date.issued	2023-12-01
dc.identifier	Elektronický archiv Knihovny UTB
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10563/55840
dc.description.abstract	Diplomová práce se zabývá zkoumáním role potravinových bank při zajišťování potravinové bezpečnosti v České republice. Teoretická část je věnována klíčovým pojmům a organizacím, které se touto problematikou zabývají. Dále jsou zde zkoumány metody měření a indexy potravinové bezpečnosti, spolu s aktuálním stavem v ČR a v globálním kontextu. Praktická část je zaměřena na analýzu výkonnosti jednotlivých potravinových bank mezi lety 2018-2022 a jejich následnou komparaci. Na základě získaných poznatků jsou určeny vnější faktory ovlivňující činnost potravinových bank. V závěru práce jsou definovány návrhy opatření pro zvýšení jejich efektivity.
dc.format	88 s. (122 238 znaků)
dc.language.iso	cs
dc.publisher	Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
dc.rights	Bez omezení
dc.subject	potravinová bezpečnost	cs
dc.subject	potravinové banky	cs
dc.subject	sbírka potravin	cs
dc.subject	SWOT analýza	cs
dc.subject	PEST analýza	cs
dc.subject	food security	en
dc.subject	food banks	en
dc.subject	food collection	en
dc.subject	SWOT analysis	en
dc.subject	PEST analysis	en
dc.title	Role potravinových bank při zajišťování potravinové bezpečnosti
dc.title.alternative	The Role of Food Banks in Ensuring Food Security
dc.type	diplomová práce	cs
dc.contributor.referee	Valášek, Pavel
dc.date.accepted	2024-05-21
dc.description.abstract-translated	The diploma thesis examines the role of food banks in ensuring food security in the Czech Republic. The theoretical part is devoted to key concepts and organizations that deal with this area. Furthermore, measurement methods and indices of food security are examined here, together with the current situation in the Czech Republic and in the global context. The practical part is focused on the analysis of the performance of individual food banks between 2018-2022 and their subsequent comparison. Based on the knowledge obtained, external factors influencing the activity of food banks are determined. At the end of the thesis, proposals for measures to increase their effectiveness are defined.
dc.description.department	Ústav ochrany obyvatelstva
dc.thesis.degree-discipline	Ochrana obyvatelstva	cs
dc.thesis.degree-discipline	Population Protection	en
dc.thesis.degree-grantor	Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta logistiky a krizového řízení	cs
dc.thesis.degree-grantor	Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Logistics and Crisis Management	en
dc.thesis.degree-name	Ing.
dc.thesis.degree-program	Bezpečnost společnosti	cs
dc.identifier.stag	67919
dc.date.submitted	2024-04-12