In-vitro testování iritačního potenciálu surfaktantů s využitím proteinů

Zápalková, Barbora

In-vitro testování iritačního potenciálu surfaktantů s využitím proteinů

DSpace Repository

Language: English čeština

In-vitro testování iritačního potenciálu surfaktantů s využitím proteinů

dc.contributor.advisor	Sedlaříková, Jana
dc.contributor.author	Zápalková, Barbora
dc.date.accessioned	2024-07-23T13:16:27Z
dc.date.available	2024-07-23T13:16:27Z
dc.date.issued	2024-02-05
dc.identifier	Elektronický archiv Knihovny UTB
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10563/55848
dc.description.abstract	Teoretická část bakalářské práce se zabývá problematikou iritace pokožky, jejími projevy a teoretickými modely. Dále popisuje vliv surfaktantů na pokožku a předpokládané mechanismy jejich vzájemných interakcí. Součástí kapitoly je i charakteristika jednotlivých zástupců surfaktantů zvolených pro praktickou část této práce. Poslední kapitoly rešeršní části jsou věnovány klasifikaci in-vitro a in-vivo metod využívaných ke stanovení iritačního potenciálu surfaktantů. Praktická část je v úvodu zaměřena na charakterizaci roztoků vybraných surfaktantů, případně jejich směsí, zahrnující stanovení kritické micelární koncentrace směsných micel, velikosti a náboje micelárních agregátů. Stěžejní část se věnuje in-vitro testování iritačního potenciálu připravených roztoků surfaktantů a vybraných komerčních vzorků oplachové kosmetiky s využitím kukuřičného proteinu zeinu a hovězího sérového albuminu.
dc.format	68 s.
dc.language.iso	cs
dc.publisher	Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
dc.rights	Bez omezení
dc.subject	iritace	cs
dc.subject	hovězí sérový albumin	cs
dc.subject	pH	cs
dc.subject	solubilizace	cs
dc.subject	surfaktant	cs
dc.subject	zein	cs
dc.subject	irritation	en
dc.subject	bovine serum albumin	en
dc.subject	pH	en
dc.subject	solubilization	en
dc.subject	surfactant	en
dc.subject	zein protein	en
dc.title	In-vitro testování iritačního potenciálu surfaktantů s využitím proteinů
dc.title.alternative	In-vitro Testing of Surfactant Irritation Potential Using Proteins
dc.type	bakalářská práce	cs
dc.contributor.referee	Rudolf, Ondřej
dc.date.accepted	2024-06-12
dc.description.abstract-translated	The theoretical part of the bachelor thesis deals with the issue of skin irritation, its manifestations, and theoretical models. It also describes the effect of surfactants on skin, and the presumed mechanisms of their mutual interaction. This chapter also includes the characterization of individual surfactant representatives that were selected for the practical part of the bachelor thesis. The last chapters of the research section are devoted to the classification of in-vitro and in-vivo methods for assessing irritation potential of surfactants. The practical part is initially focused on the identification of selected surfactant solutions, eventually their mixtures, including the evaluation of critical micelle concentration of mixed micelle systems, as well as size and charge of micellar aggregates. The crucial part is dedicated to in-vitro assessing of irritation potential of prepared surfactant solutions and selected commercial samples of rinse-off cosmetics using zein protein and bovine serum albumin.
dc.description.department	Ústav technologie tuků, tenzidů a kosmetiky
dc.thesis.degree-discipline	Biomateriály a kosmetika	cs
dc.thesis.degree-discipline	Biomaterials and Cosmetics	en
dc.thesis.degree-grantor	Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická	cs
dc.thesis.degree-grantor	Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology	en
dc.thesis.degree-name	Bc.
dc.thesis.degree-program	Materiály a technologie	cs
dc.thesis.degree-program	Materials and Technologies	en
dc.identifier.stag	68225
dc.date.submitted	2024-05-09