Výskyt genů antibiotické rezistence v drůbežím mase

DSpace Repository

Language: English čeština

No preview available

Title:	Výskyt genů antibiotické rezistence v drůbežím mase
Author:	Himmerová, Adéla
Advisor:	Janalíková, Magda
Abstract:	Potraviny živočišného původu, včetně drůbežího masa, mohou být rezervoáry rezistentních bakterií a přispívat k jejich šíření prostřednictvím potravinového řetězce. Cílem bakalářské práce bylo sledovat výskyt genů kódujících rezistenci vůči amfenikolovým, betalaktamovým, makrolidovým, polypeptidovým, sulfonamidovým a tetracyklinovým antibiotikům v drůbežím mase.
URI:	http://hdl.handle.net/10563/56038
Date:	2024-01-02
Availability:	Bez omezení
Department:	Ústav inženýrství ochrany životního prostředí
Discipline:	Potravinářské biotechnologie a aplikovaná mikrobiologie