Problematika plýtvání potravinami v obci Popovice

Masaříková, Kristýna

Problematika plýtvání potravinami v obci Popovice

DSpace Repository

Language: English čeština

Problematika plýtvání potravinami v obci Popovice

dc.contributor.advisor	Lukášková, Eva
dc.contributor.author	Masaříková, Kristýna
dc.date.accessioned	2024-07-23T13:16:47Z
dc.date.available	2024-07-23T13:16:47Z
dc.date.issued	2023-12-01
dc.identifier	Elektronický archiv Knihovny UTB
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10563/56348
dc.description.abstract	Diplomová práce na téma "Problematika plýtvání potravinami v obci Popovice" je zaměřena na zkoumání přístupu místních občanů k dané problematice. Teoretická část práce vymezuje základní pojmy v oblasti potravin, příčiny a důsledky plýtvání potravinami a problematiku plýtvání potravinami ve světě a v České republice. Praktická část je zaměřena na zjišťování přístupu občanů k plýtvání potravinami a provádění modelového příkladu měření potravinového odpadu u vybraných domácností. V závěru práce je návrh na snížení potravinového odpadu.
dc.format	85 s.
dc.language.iso	cs
dc.publisher	Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
dc.rights	Bez omezení
dc.subject	domácnost	cs
dc.subject	plýtvání	cs
dc.subject	potravinová bezpečnost	cs
dc.subject	potraviny	cs
dc.subject	obec	cs
dc.subject	household	en
dc.subject	waste	en
dc.subject	food security	en
dc.subject	food	en
dc.subject	village	en
dc.title	Problematika plýtvání potravinami v obci Popovice
dc.title.alternative	The Issue of Food Waste in the Village Popovice
dc.type	diplomová práce	cs
dc.contributor.referee	Valášek, Pavel
dc.date.accepted	2024-05-23
dc.description.abstract-translated	The master's thesis "The Issue of Food Waste in the Village Popovice" is based on examining the approach of local residents to this issue. The theoretical part of the thesis defines basic concepts in the field of food, causes and consequences of food waste and the issue of food waste worldwide and in the Czech Republic. The practical part is aimed at exploring citizens' attitudes towards food waste and conducting a model example of measuring food waste in selected households. In conclusion, there is a proposal for reducing food waste.
dc.description.department	Ústav ochrany obyvatelstva
dc.thesis.degree-discipline	Ochrana obyvatelstva	cs
dc.thesis.degree-discipline	Population Protection	en
dc.thesis.degree-grantor	Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta logistiky a krizového řízení	cs
dc.thesis.degree-grantor	Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Logistics and Crisis Management	en
dc.thesis.degree-name	Ing.
dc.thesis.degree-program	Bezpečnost společnosti	cs
dc.identifier.stag	67811
dc.date.submitted	2024-04-24